Laurel Montsant | Laurierblaadjes 15 Gr

Omschrijving

Laurierblaadjes | 15 Gr

Laurel, llorer, laurierblaadjes van Montsant. 15 gram gedroogde blaadjes in een luchtdicht zakje. Laurierblaadjes zijn onmisbaar in de Spaanse keuken, het heeft een sterke, houtachtige kruidensmaak. Laurierblaadjes zijn in gedroogde vorm minder bitter. Om smaak aan je gerecht toe te voegen, kook je de blaadjes mee (niet teveel, een paar is genoeg) en verwijdert deze achteraf. Laurier wordt gebruikt bij soepen, stoofgerechten, stamppot en zelfs in zoete gerechten zoals cake of pudding. Tevens is het een veelgebruikt ingrediënt bij het marineren van olijven. Het product onder het label Montsant is afkomstig uit de provincie Barcelona.
In Nederland koop je dit zakje met laurel, llorer oftewel laurierblaadjes bij Spaanse boodschappen by Alegre Import.

Serveersuggesties

Te gebruiken bij: vlees (gestoofd, geroosterd, lever, lamsvlees), vis (zeevruchten, zuur, soepen), rijst (paella), pasta, groenten, peulvruchten (linzen, kikkererwten), conserven, gezouten voedsel, pekel, marinades (olijven).

Weetje: Llorer is het Catalaanse woord voor laurel.

Productinformatie

Ingrediënten: Gedroogde laurier

Bron: Matagalls S.L.

Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Spaanse Boodschappen by Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.