Geschenkdoos | Jamón/Paleta de Bellota_100% Iberico

Omschrijving

OVER _ GESCHENK JAMÓN OF PALETA DE BELLOTA

Geschenkdoos met een Paleta of Jamón Ibérico de Bellota met zwart label. De achter- of schouderham is verkrijgbaar in variabel gewicht, verpakt in vetvrij papier en in een representatieve groene hoes. Geleverd in een geschenkdoos met als extra optie een ham-standaard en mes. Maak zelf uw keuze in dit perfecte geschenk om familie, vrienden of relaties mee te verrassen. Op verzoek kunt u dit geschenk naar een door u gekozen adres laten verzenden inclusief persoonlijke boodschap. Maak zelf uw keuze in dit perfecte geschenk om familie, vrienden of relaties mee te verrassen.

OVER _ IBÉRICO DE BELLOTA

De Iberische varkens zijn 100% raszuiver en groeien op in vrijheid. Dit gebeurt op het platteland [dehesa], in het diepe zuidwesten van Spanje. De vrije uitloop varkens voeden zich slechts met producten uit de natuur, zoals grassen, mossen en eikeltjes [bellotas]. De genuttigde eikeltjes leveren de belangrijkste voedingsstof als bepalende factor voor de kenmerkende gastronomische smaak van een kwaliteits Ibérico ham. Door de bewegingsvrijheid van de varkens verkrijgt het vlees zijn kenmerkende malsheid en infiltreren vetzuren zich in het varkensvlees en geven het vlees een specifiek aroma.

De Spaanse wetgeving stelt hoge eisen aan Spaanse Ibérico hammen. Zo worden de normen vastgelegd in de Spaanse wetgeving en deze worden middels 4 kleuren labels aangegeven. Dit om kwaliteit te garanderen en onzuiverheden binnen dit beschermde product te voorkomen. Een zwart label staat voor 100% Ibérico varkens welke vrij leven op het Spaanse platteland en in de laatste fase van hun leven bellotas/eikeltjes nuttigen.

OVER _ ALTANZA JABUGO

Onze Ibérico hammen van Altanza uit Jabugo zijn van excellente kwaliteit. De specialist Maestro Jamonero controleert elke fase van het ambachtelijke proces van de Ibérico hammen. Elke ham wordt vanaf de eerste tot de laatste dag goed in de gaten gehouden. Hierbij spelen ook factoren als temperatuur en luchtvochtigheid een rol. De 100% Ibérico bellota hammen uit Jabugo worden wegens hun ambachtelijke en professionele manier van werken erkend om hun hoogst behaalde kwaliteit. De bodegas waar de Iberische hammen rijpen, bevinden zich in Jabugo, in het Nationale Park Aracena y Picos de Aroche. Dit overweldigende natuurgebied maakt deel uit van het UNESCO Reservaat Dehesas de Sierra Morena en beschikt over de perfecte omstandigheden om de hammen op een natuurlijke en langzame manier te laten rijpen.

PRESENTATIE _ VERZENDING

Dit product verzenden wij gratis naar het door u aangegeven adres. Wilt u tevens een persoonlijke boodschap toevoegen, dan kunt u hiertoe onze ansichtkaart in uw winkelmandje plaatsen en uw tekst bij opmerkingen invullen. De Altanza ham is verpakt in vetvrij papier én in een luxe zwarte hoes. Als extra optie kunt u een ham-standaard met mes laten toevoegen. Alles wordt aangeleverd in een geschenkdoos en is zeer gewaardeerd als kerstgeschenk of bij bijzondere gelegenheden. Deze geschenkdoos met een Paleta óf Jamón de Ibérico de Bellota van Altanza | Zwart label is in Nederland te koop bij Spaanse Boodschappen by Alegre Import.

Wil je scoren met een bijzonder geschenk? Kies dan uit deze geschenkdoos van Altanza
Let op: Houd rekening met een levertermijn van circa 7-14 dagen.

PRODUCTINFORMATIE

Ingrediënten: Varkensvlees, zout, suiker, antioxidant: E-331iii, E-301; conserveermiddel: E-252 en E-250

Voedingsinformatie per 100 gram:

• Energie 303 Kcal. | 1261 Kj
• Eiwitten: 32,3 gr.
• Koolhydraten: 0,1 gr. | waarvan 0 suikers
• Vetten: 19,2 gr.| waarvan 7,81 g verzadigd
• Zout: 4.85 g
• Glutenvrij
• Allergeenvrij

Bron: Distribuciones del Jamón Cerezo, S.L

Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Spaanse Boodschappen by Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.