Berberechos al natural Dani | Kokkels 110 Gr

Omschrijving

Berberechos – kokkels | Small

Berberechos Spaanse kokkels vallen onder de Spaanse gourmet zeevruchten, per 110 gram verpakt van het merk Dani. De Catalaanse benamingen zijn Escopinya of Catxel. In Spanje vind je in elke supermarkt verschillende merken en maten ingeblikt in hun eigen kooknat. De Kokkel, ook wel hartschelp genoemd, is een schelpdiertje met een kenmerkende oranje gele kam en komt voor in de ondiepe riviermonden aan de Europese kust. Men kweekt ze aan de westkust van Spanje in Galicië. De gekookte zeevruchtjes worden één voor één voorzichtig uit het schelpje gehaald en daarna ingeblikt in hun eigen kooknat. Het betreft een gelimiteerd en duurzaam product waar veel handwerk aan te pas komt.

Onze ingeblikte berberechos Spaanse kokkels [Cardium Edule] zijn afkomstig uit Galicische wateren en worden geconserveerd bij het Catalaanse bedrijf Dani in Vilassar de Mar. In Nederland koop je dit 100% natuurlijke product bij Spaanse Boodschappen by Alegre Import kopen. Eet deze Spaanse kokkels als tapa met citroen of in combinatie met Salsa Aperitivo Dani of Espinaler.

Dani

Het leven van de Grupo Dani begint als een Catalaans familiebedrijf dat zich in de loop van de tijd heeft kunnen aanpassen aan markttrends. Conserves Dani is opgericht in 1970 en gevestigd in Vilassar de Mar, in de provincie Barcelona. Zij leveren een ruim en gevarieerd aanbod in vis- en groente conserven, specerijen, olijven en vermouth. Zowel in binnen- als buitenland worden de producten van Conservas Dani verkocht.

Bij Grupo Dani zetten ze zich in voor duurzaamheid in elke stap van hun productieproces. Als bedrijf dat zich toelegt op de voedingssector, met name op het gebied van het inblikken van zeevruchten en vis, begrijpen ze hoe belangrijk het is om hun mariene hulpbronnen voor toekomstige generaties te beschermen.

Productinformatie

Ingrediënten: kokkels, water en zout

Voedingsinformatie per 100 gram:
Energie: 270 Kj | 65 Kcal
Vetten: 1 gram waarvan 0,3 gram verzadigde vetten
Koolhydraten: 0 gram
Proteïne: 14 gram
Zout: 1,5 gram

Bron: Conservas Dani S.A.U., País de Origen: España

Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Spaanse Boodschappen by Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.