Guindilla en aceite de oliva | Groene peper 185 Gr

Description

Guindilla in olijfolie

Deze guindilla peper in olijfolie van het merk Serrano is van superieure kwaliteit. Een guindilla is een dunne langwerpige Spaanse groene peper, ook wel Piparra genoemd, karakteristiek product uit Baskenland. Baskenland staat bekend om zijn ‘pintxos’ en daar komt de guindilla zeer goed van pas. Eén van de meest bekende Baskische pintxo in San Sebastián is ‘la Gilda’. Een klassieker vernoemd naar de eveneens klassieke film ‘Gilda’ met Rita Hayworth uit 1946. De pintxo bestaat uit groene olijven, de beste ansjovis en pittige Guindilla’s en associeert zich dus met een knipoog naar de ‘pikante’ film van vroeger. Vers, groen en heet! Ondanks dat Pintxo Gilda in Baskenland is geboren vind je hem tegenwoordig ook bij elke hippe bar terug in Barcelona.
In Nederland koop je deze guindilla peper in olijfolie bij Spaanse Boodschappen by Alegre Import.

Serrano

De geschiedenis van familiebedrijf Serrano vindt zijn oorsprong in Calahorra, La Rioja, welk ook wel de hoofdstad van de groente wordt genoemd. De grond gelegen tussen de rivier de Ebro en Cidacos is zeer vruchtbaar en de geoogste producten zijn een genot voor een veeleisende consument. Niet alleen de gehanteerde techniek om de conserven in de beste conditie te verkrijgen, maar ook de nabijheid van de oogstzone ’s  garandeert een versheid en behoud van alle belangrijke voedingsmiddelen.

Weetje: De Guindilla peper vormt de basis voor Pintxo Gilda.

Productinformatie

Ingrediënten: Guindilla, olijfolie, zonnebloemolie, knoflook en zuurteregelaar: citroenzuur

Voedingsinformatie per 100 gram:
Energie: 88 Kj | 21 Kcal
Eiwitten: 1,2 gram
Koolhydraten: 3,1 gram | waarvan 0,56 gram suikers
Vetten: 0.3 gram | waarvan 0,1 gram verzadigd
Vezels: 2 gram
Zout: 2 gram

Bron: Conservas Serrano S.L.

Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Spaanse Boodschappen by Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.