Tomate Sofrito Vegan 1:8 | Geconcentreerde basissaus

Omschrijving

Sofrito geconcentreerde Vegan basissaus is een geconcentreerde en gesteriliseerde saus voor professioneel gebruik. Deze vegan sofrito is de ideale basis in de Spaanse keuken. De hoofdingrediënten zijn ui, prei en tomaat. Aangezien dit product geconcentreerd is, is het ideaal voor grootgebruik in de horeca. De ready-to-use sofrito zit in een doy-pack van 1 liter en is zeer geschikt in de vegetarische keuken. Daarbij uitermate geschikt voor de bereiding van Paella of Fideuà. Een pak is geschikt voor circa 20 porties paella. [75 gram rijst – 50 gram sofrito – 300 ml bouillon].

Gallina Blanca is een Catalaans bedrijf gevestigd in Hospitalet de Llobregat en is marktleider in bouillons, soepen, pasta’s en kant en klare gerechten. Sofrito geconcentreerde Vegan basissaus koop je in Nederland bij Alegre Import.

PRODUCTINFORMATIE

Referentie: 31684

Ingrediënten: Cebolla 44%, concentrado de tomate 25%, puerro 20%, aceite de girasol, ajo 1,5%, extracto de levadura, azúcar, sal, almidón modificado de maíz.

Voedingsinformatie per 100 gram:

• Energie: 406 Kj |  97 Kcal
• Vetten: 5,2 gram | waarvan 0,5 gram verzadigde vetten
• Koohydraten: 10 gram | waarvan 7,6 gram suikers
• Vezels: 1,9 gram
• Eiwitten: 3,2 gram
• Zout: 1,1 gram

Bron: Gallina Blanca S.A.U.

Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.