Queso DOP MANCHEGO Semi Curado | Schapenkaas licht belegen ¼

Omschrijving

Kwart van een licht belegen Spaanse schapenkaas DOP Queso Manchego. De kaas komt uit het Spaanse La Mancha en is gemaakt van zuivere melk van het Manchego-schaap. Van oorsprong is dit een sterk ras dat ook bij zeer grote droogte overleeft. De kaas was voorheen  aanvankelijk bedoeld als voedselproviand voor de herders. Daarbij werden de Manchego schapen vooral voor hun wol gehouden. Maar reeds veel later, in de negentiende eeuw, wordt de kaas ook vervaardigd uit economisch belang. Queso Manchego heeft sinds 1984 het stempel van de beschermde herkomstaanduiding Denominación de Origen Protegida [D.O.P.].

Deze queso semi curado DOP Manchego  heeft minimaal 2 maanden gerijpt en heeft de beschermde herkomstaanduiding Denominación de Origen Protegida [D.O.P.] Manchego. In Nederland koop je deze licht belegen schapenkaas DOP queso Manchego bij Spaanse Boodschappen by  Alegre Import.

Kazen welke zijn bereid met schapenmelk worden zeer gewaardeerd om hun intense smaak en verscheidenheid aan serveermogelijkheden. Door de hoge voedingswaarde valt een schapenkaas met bijna alles te combineren. Schapenmelk is bovendien rijk aan vitamine A, D, E en calcium.

PRODUCTINFORMATIE

Referentie: 92055

Ingrediënten: Schapenmelk, zout, stremsel, melkzuurfermenten, conserveringsmiddelen [E-2522].

Allergenen: melk, eiwit en lactose

Voedingsinformatie per 100 gram:

• Energie: 402 Kcal. | 1666 Kj.
• Vetten: 34 gram | waarvan 22 verzadigde vetten
• Koolhydraten: 1 gram | waarvan 1 gram suiker
• Eiwitten: 23 gram
• Zout: 1,6 gram

Bron:Quesos La Casota, S.L.

Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Spaanse Boodschappen by Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.