Croqueta de calabaza y parmensano | Kroket met pompoen en Parmezaan

Omschrijving

Deze ambachtelijke pompoen Parmezaan kroket mag niet ontbreken als je een gezellige tapa-middag houdt. Elk kroketje weegt circa 35 gram en vormt een leuk klein hapje. De kroketjes hebben een onregelmatige en ambachtelijke vorm en na frituren zijn ze heerlijk knapperig van buiten. Knapperige textuur in het beslag, zachte binnenkant bestaande uit kroketdeeg gemaakt met 25% pompoen en een heerlijk hart van parmezaanse room.

De kroketjes zijn bevroren en dit product kan niet worden verzonden. Je kunt je bestelling plaatsen en elke laatste zaterdag van de maand ophalen. Pompoen Parmezaan kroket wordt in een zak van 500 gram geleverd en bevat circa 12 stuks. Elk kroketje weegt ongeveer 35 gram. Dit mooie vegetarische product koop je in Nederland bij Spaanse Boodschappen by Alegre Import.

BEREIDINGSWIJZE:

FRITUUR- OF KOEKENPAN: Direct uit de vriezer 3 à 4 minuten bakken in veel hete olie [180ºC]. Frituur niet teveel stuks tegelijk en zorg dat ze geheel worden bedekt met olie en los van elkaar blijven. Laat 3 minuutjes rusten alvorens te consumeren.