Morcilla Ibérica de Bellota | 100% Ibérico eikeltjes bloedworst 170 Gr

Omschrijving

Morcilla Ibérica de Bellota is een bloedworst van het Spaanse Ibérico varken. Het bloed en vlees is op smaak gemaakt met knoflook, zout en specerijen. Morcilla is een Spaanse bloedworst en lokaal zeer gewaardeerd. De variatie uit Burgos is gestoomd en gekookt met toevoeging van rijst en geschikt om te bakken. Maar Morcilla Ibérica de Bellota is gedroogd en gerijpt en kun je gelijk snijden en als tapa eten bij een lekker glaasje wijn.

Het territorium waar de Iberische varkens leven, bevindt zich in het noorden van de provincie Córdoba. In de vallei van Los Pedroches heerst een model-ecosysteem volgens Europese normen waar een perfecte integratie plaatsvindt van natuurbehoud en traditionele veeteelt welke hoogwaardige vleesproducten levert. De Iberische varkens kunnen hier onder de ideale omstandigheden in vrijheid leven. De vrije uitloop varkens voeden zich slechts met producten uit de natuur, zoals grassen, mossen en eikeltjes [bellotas].

Morcilla Ibérica de Bellota is heerlijk als tapa bij een glaasje wijn. Het is vacuüm verpakt per 170 gram en in Nederland te koop bij Spaanse boodschappen by Alegre Import.

PRODUCTINFORMATIE

Referentie: 72100

Ingrediënten: Mager varkensvlees, bloed, zout, paprikapoeder, specerijen, varkens-eiwitten, dextrose, E-452i en E-540

Voedingsinformatie per 100 gram:

• Energie: 546 Kcal. | 2256 Kj
• Eiwitten: 21 gr.
• Koolhydraten: 2,5 gr. | waarvan 0,8 gr suikers
• Vetten: 51 gr. | waarvan 16,5 gr. verzadigd
• Zout: 3 gr
• Allergenenvrij

Bron: Ibéricos Covap

Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Spaanse Boodschappen by Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.