Arroz Bomba Extra LA FALLERA_VALENCIA | Paella rijst 1 Kg

Omschrijving

OVER _ ARROZ BOMBA LA FALLERA

Paella Bomba rijst van la Fallera verpakt per 1 Kg. De kleine ronde korrel van de Bomba rijst heeft de eigenschap om niet in de lengte open te gaan, iets wat wel gebeurt met andere rijstsoorten. Bij het kookproces kan de korrel veel vocht opnemen en wel 3 keer groter worden terwijl de korrels los van elkaar blijven. De rijst absorbeert makkelijk smaken en geuren en plakt minder snel aan de bodem van een paella pan. De bomba rijst is één van de kostbaarste soorten in Spanje en uitermate geschikt voor het bereiden van een paella.

HERKOMST _ VALENCIA

Deze paella rijst is afkomstig uit Valencia, uit het natuurgebied Albufera om precies te zijn. Hier wordt de rijst exclusief gecultiveerd op vruchtbare bodem. Daar de streek voornamelijk bestaat uit rijstvelden is het niet zo gek dat de oorsprong van paella in Valencia ligt. In dit natuurpark draait alles om rijst. Na de oogst laat men de korrels drogen om de rijst vervolgens in de molen te ontdoen van het ‘huidje’ en onzuiverheden. De rijst wordt gewassen en daarna verpakt in diverse eenheden en soorten.

Deze kilo verpakking met la Fallera paella bomba rijst koop je in Nederland bij Spaanse Boodschappen by Alegre Import. De rijst is uitermate geschikt voor het bereiden van paella, het absorbeert makkelijk smaken en geuren en plakt niet. Eén deel rijst met 3 delen bouillon.

PRODUCTINFORMATIE

Voedingsinformatie per 100 gram:

• Energie:  Kj | 349 Kcal
• Vetten: 0,9 gram | waarvan 0,3 gram verzadigd
• Koolhydraten: 76 gram | waarvan 0,2 gram suikers
• Eiwitten: 7,8 gram

Bron: Arrosera la Fallera 

Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Spaanse Boodschappen by Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.