Chocolate a la piedra Jolonch | 80% Cacao _ 300 Gr
- PRODUCT: 80% Cacao
- GEWICHT: 300 Gram
- MERK: Jolonch | Vicens
- HERKOMST: Agramunt | Lleida | Catalunya
- VERPAKKING: Karton met venster
- GLUTENVRIJ
Description
Chocolate a la taza | 80% Cacao
Chocolate a la taza Jolonch by Vicens, een reep smeltchocolade geschikt voor een warme en gebonden chocolademelk. Rechtstreeks van de cacaoboon en ambachtelijk geproduceerd met 80% cacao. Geroosterd met eikenhout, gemalen met steen en per 300 gram luxe verpakt. Deze processen zorgen voor de karakteristieke en onnavolgbare smaak en textuur. Heerlijk in de winter maanden en een mooi product voor bij churros. Chocolate a la taza, smeltchocolade van Jolonch by Vicens koop je in Nederland bij Spaanse boodschappen by Alegre import.
De reep is verdeeld in 24 handige blokjes welke je makkelijk kunt afbreken. Het product komt van het bekende Catalaanse merk Vicens uit Agramunt. Vicens staat bekend om zijn IGP Turrón en de winkel in het dorp heeft achterin een gezellige gelegenheid waar je gelijk al dit lekkers kunt nuttigen.
Weetje: Chocolate a la taza (xocolata a la tassa in het Catalaans) betekent vrij vertaald, chocolade in een kopje. In Catalonië worden er vaak ‘xocolatades’ gehouden. Een xocolatada wordt gevierd tijdens een braderie, een traditioneel feest of bijvoorbeeld bij de intocht van de 3 Koningen. Iedereen krijgt een lekker bekertje met warme chocolade uitgedeeld waar je een stuk ‘coca’ (Catalaanse cake) in kunt dopen.
Torrons Vicens
Torrons Vicens is een familiebedrijf met een lange nougattraditie sinds 1775. Gelegen in Agramunt [Lleida] produceert het ambachtelijke nougat en andere zoete gourmet specialiteiten. De geschiedenis van Torrons Vicens vindt zijn oorsprong in het bescheiden, ondernemende en familialere karakter van de oprichters. Al meer dan twee eeuwen blijven zij trouw aan de ambachtelijke productie van nougat. Generatie na generatie draagt Torrons Vicens in zijn producten het erfgoed over van de ‘mestres torronaires’. Hier gebruikt men slechts de primaire grondstoffen van het land, waar amandelen, hazelnoten, suiker en honing samenkomen om een authentiek kunstwerk te creëren.
In het jaar 2000 nemen Ángel Velasco en zijn zoon Ángel Velasco Herrero de leiding van het bedrijf over. Hierbij blijft het handelsmerk van Vicens behouden. Dit betekent dus dat er slechts gebruik wordt gemaakt van hoogwaardige en lokale ingrediënten. De naam van Vicens is inmiddels ook verbonden aan Albert Adrià, de broer van de wereld bekende chef kok Ferran Adrià [van restaurant el Bulli]. Samen met Ángel Velasco werkt Albert voor Vicens aan een bijzondere lijn zoete gourmet producten van het hoogst gastronomische niveau.
Weetje: Na de eerste winkel in Agramunt is er inmiddels een netwerk met meer dan 40 winkels waarvan sommige in het buitenland. Het bedrijf exporteert naar de meeste landen ter wereld en is voor zijn klanten een symbool van kwaliteit geworden.
Productinformatie
Ingrediënten: cacao, suiker, rijstmeel, vanillepoeder
Voedingsinformatie per 100 gram:
Energie: 22788 Kj | 551 Kcal
Vetten: 43 gram | waarvan 26 gram verzadigd
Koolhydraten: 22 gram | waarvan 10 gram suikers
Eiwitten: 10,2 gram
Zout: 0,02 gram
Bron: Torrons Vicens d’Agramunt
Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Spaanse boodschappen by Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.
Additional information
Gewicht | 0,3 kg |
---|
There are no question found.
Rating & Review
There are no reviews yet.