Chistorra Duroc La Rioja | Spaanse bakworst 200 Gr

Omschrijving

Chistorra Duroc la Rioja is een ambachtelijk Spaans streek product. De worst is vacuüm verpakt en weegt circa 200 gram. Een chistorra is vergelijkbaar met een chorizo worst met zijn kenmerkende eigenschappen. De chistorra is een lange dunne worst van gemalen varkensvlees, paprika, knoflook, zout en geperst in een schapendarm. De worst is ideaal om te bakken of grillen. Houdt er wel rekening mee dat vanwege het hoge vetgehalte er veel olie vrij komt tijdens het bakken. Maar juist dit vet vormt een belangrijke basis voor vele lokale specialiteiten uit Navarra. Denk hierbij aan ‘guiso de patatas’ en ‘huevos rotas’. Maar een chistorra wordt ook veelvuldig gebruikt op een Pintxo. Een Pintxo of Montadito is een stukje stokbrood rijkelijk en decoratief belegd. Dit is de Baskische variant van de reeds wereldbekende Spaanse tapas.

In Nederland koop je Chistorra Duroc la Rioja in de webshop van Alegre Import. De worst is individueel verpakt per 200 gram en is gemaakt van Duroc varkensvlees. Een product van sublieme kwaliteit en glutenvrij.

PRODUCTINFORMATIE

Ingrediënten: Mager Duroc varkensvlees, specerijen, zout, paprika, natuurlijke kruiden

Voedingsinformatie per 100 gram:

• Energie: 1708 Kj | 412  kcal
• Eiwitten: 27,2 gram
• Koolhydraten: 0,8 g | waarvan 0,1 g suikers
• Vetten: 33,3 g | waarvan 12,5 g verzadigd
• Zout: 2,2 g
• Glutenvrij

Bron: Alejandro Miguel, S.L.

Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Wij zijn niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.