Cent·Kat Blanc Picapoll Ecològic | D.O. PLA DE BAGES

Omschrijving

OVER DE WIJN _ CENT·KAT BLANC PICAPOLL ECOLÒGIC

Biologische witte wijn Cent·kat blanc Picapoll DO Pla de bages is afkomstig uit het Catalaanse binnenland. De autochtone druif Picapoll geeft deze wijn een lichtgele kleur en aroma’s van abrikoos, citrus en wat bloemigs. Een klein restzoetje zorgt ervoor dat de zuren in balans zijn en dat elke slok om meer vraagt. Deze Cent·Kat Picapoll uit DO Pla de Bages is een frisse, lichte  wijn om jong van te genieten.

HET WIJNHUIS _ GRAU I GRAU

Dit familiaire wijnhuis Grau i Grau ligt in het Catalaanse binnenland in het dorp Maians. Een kleine familie bodega ooit gestart in 1885 in de provincie Barcelona. Inmiddels 5 generaties verder mogen de wijnen van Grau i Grau het zegel D.O. Pla de Bages dragen. Dit alles mede door Jaume Grau i Grau. In 1966 heeft Jaume het familiebedrijf nieuw leven ingeblazen. De wijngaard van circa 20 hectare ligt op 600 meter hoogte en behoort tot een continentaal Mediterraan klimaat. Inmiddels brengt de jonge generatie nieuwe en frisse ideeën zonder de filosofie van het bedrijf op het spel te brengen. De familie van Grau i Grau werkt puur, biologisch en met respect voor de natuur.

HET WIJNDOMEIN _ D.O. PLA DE BAGES

Het bosrijke wijngebied D.O. Pla de Bages staat bekend om zijn landschap met natuurlijke kruiden zoals lavendel, tijm en rozemarijn. De wijngaarden worden omringd door deze aromatische planten en de wijnen uit dit gebied kenmerken zich door deze kruidige tonen. Het gebied valt onder het continentaal Mediterraan klimaat. De sterke dagelijkse temperatuurwisselingen én tekort aan water zorgen voor geconcentreerde en expressieve wijnen.

Weetje: Pla de Bages staat bekend om zijn ‘Cabanyes de Pastorets’. Door heel het landschap vind je nog deze stenen huisjes bedoeld als onderdak voor de mensen werkzaam op het land.

CENT·KAT PICAPOLL | OM JONG VAN TE GENIETEN

Bron: Celler Grau i Grau

Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Spaanse Boodschappen by Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.