Formatge Ros Petit Artesà | Catalaanse mini schapenkaas 500 Gr

Omschrijving

Catalaanse mini Schapenkaas Ros Petit is een ronde en ambachtelijke half harde kaas met vele mogelijkheden. De kaas weegt circa 500 gram. De kaasmakerij bevind zich in Vilassar de Mar | provincie Barcelona. Hier produceert men een mooi assortiment aan ambachtelijk Spaanse kazen.

Cilinder vormige kaas met een natuurlijke korst van hout- en grijstinten. Binnenin vertoont de kaas kleine onregelmatig verdeelde gaatjes met een licht gele pastakleur, kenmerkend voor schapenkaas. Formatge Ros heeft een zachte textuur. In de mond ervaar je zoete tonen van schapenmelk met een perfect geïntegreerd zoutgehalte van gemiddelde intensiteit. De smaak is licht persistent met een zachte en aangename nasmaak.

Deze kaas is perfect voor bij de borrel en dan vooral bij bruisende witte wijn. Maar als zovele kazen ook zeer geschikt in gerechten. Een ideale combinatie in salades, bij vlees en desserts. Heerlijk op geroosterd brood met zoetzure jam of in zoete fruitsalades.

In Nederland koop je deze Catalaanse mini Schapenkaas Ros Petit bij Alegre Import.

PRODUCTINFORMATIE

Referentienummer: 8RP-5

Ingrediënten: Schapenmelk

Bron: Formatges Can Pujol

Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.